El romero (Rosmarinus officinalis) es una planta aromática con una larga historia en la medicina tradicional y la cocina. Conocido por su aroma distintivo y sus versátiles usos, el romero ha sido valorado no solo por su sabor, sino también por sus propiedades terapéuticas. Esta hierba ofrece una amplia gama de beneficios para la salud, desde la mejora de la digestión hasta el aumento de la memoria y la concentración.